受天气等因素影响部分农产品价格上涨-供求动态--中国农资供销网

受天气等因素影响部分农产品价格上涨

时间：2009-12-03 09:53:36来源：作者：阿卡

　　近期，据顺鑫石门市场信息中心检测数据显示，部分上市农产品价格出现上涨态势，其中最突出的品种包括：蔬菜、鸡蛋、白条猪肉、粮油制品等。下面简要分析一下此次部分农产品价格上涨行情。
　　一、蔬菜类商品
　　11月1日-12日，我国北方连降三场大雪，气温骤降。据气象部门资料显示，今年北京11月上旬的平均气温较去年同期低下8度。在这样的灾害性天气环境下，蔬菜的种植、采摘、运输、销售无疑受到了巨大的影响，上市量减少。另外，依照往年情况看，时至11月中下旬北方陆地菜上市基本结束，一部分蔬菜市场供应要依靠本地暖棚等设施蔬菜支撑，另一部分要靠山东等地设施蔬菜支撑，设施蔬菜的种植成本较陆地菜要高，再加上长途运输形成的成本，直接推动此时的菜价上涨。在以上两个因素的推动下，今年11月份北京市场蔬菜价格持续上涨，据石门市场信息中心测算，较下雪前的10月30日，市场蔬菜价格涨幅达28%左右，个别叶类蔬菜价格涨幅接近40%。目前蔬菜价格稳定在一个高位阶段，预计在气候条件不稳定且雾雪等灾害性天气时有发生的背景下，我市蔬菜价格将会在一段时间内继续保持在高位。
　　二、鸡蛋
　　在顺鑫石门市场上市销售的鸡蛋主要来自于内蒙古的赤峰地区、辽宁省的葫芦岛地区、锦州地区以及鞍山地区。进入11月份以来，上述地区上市鸡蛋价格呈现持续小幅上涨趋势。11月15日每箱鸡蛋（45公斤）的价格在132元左右，11月22日其价格是136元，到28日已涨到了139元。这个价格发展到零售市场上，每斤鸡蛋的售价大约在3.4元左右。导致鸡蛋价格上涨的原因有两个：一是冬季蛋鸡鸡舍供暖，增加了养殖成本；二是天气条件不利，直接影响了鸡蛋的交通运输环节，运输费用有所增加，且上市量也较前期有所下降。预计鸡蛋价格还将会在这个水平维持一段时间。
　　三、粮油类商品
　　据顺鑫石门市场信息中心采集数据显示，在11月22日-28日这一周之内，市场上富强粉价格每斤上涨约5分钱，涨幅接近4%。东北大米价格每斤上涨约4分钱，涨幅在2.4%左右；散装色拉油价格每斤上涨约2毛钱，涨幅为5%。自2009年9月份以来，我市场粮油价格行情始终处于相对稳定的状态，偶有价格波动，但幅度也不会超过1%。类似本月这种价格上涨情况，并不多见。究其原因，最主要的是受天气因素影响，原粮及成品粮运输出现障碍，市场供应不稳造成的粮油价格上涨。预计随着道路交通状况的好转以及储备量的增加，市场粮油供应会逐步稳定，其价格继续上涨的可能性不大。
　　未来一段时间，影响农副产品价格波动的主要是天气因素。在大范围恶劣天气环境下，应对农副产品供应紧张、价格上涨的最有效手段就是做好销地各城市农副产品的应急储备工作，建议各级政府部门、批发市场主办方、农产品经销商共同建立起高效的城市农产品应急储备体系，维护广大消费者正常、稳定的生活。石门市场　马辉

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