南环桥：运输成本增加，部分干货品价格上扬-供求动态--中国农资供销网

南环桥：运输成本增加，部分干货品价格上扬

时间：2010-01-07 13:47:48来源：作者：天石

　　2010年1月6日所有蔬菜综合平均批发价每市斤1.48元，与5日1.49元环比指数持平，蔬菜整体呈量足价稳态势，只有四个品种价格出现小幅波动：白菜、花菜平均批发价上扬7%和17%；本地大青菜与青椒下跌7%和10%，这些波动指数在正常范围内。来自江北东台的大白菜因天气转冷，价格每市斤略升0.05元，批发价 0.35-0.44元，日上市量250吨。从南方供应的广东青椒日上市量增至50吨，量多，批发价由1.3-1.65元/500g回落至1-1.4元/500g。同样，天冷，浙江海盐的大青菜6日小幅上扬，批发价涨至0.3—0.45元/500g，虽然价格上扬，但是口味与本地菜一样糯，而价格却只有本地大菜一半，因此这价格上的优势，直接带来日销120吨的热闹场面。

　　6日蔬菜整体到货行情：北方蔬菜1000吨，南方蔬菜700吨，其中包括苏州本地蔬菜270吨。除了上述大白菜和青菜日上市量多外，还有以下是蔬菜区批量较大的品种：浙江和上海的包菜100吨；上海嘉善莴苣100吨；浙江萧山白萝卜120吨；内蒙、甘肃、山东土豆300吨和大丰大蒜80吨。

　　近期福建冬笋价格平稳，日到货量一直维持10吨左右。这阶段山东大蒜头持续稳定在3.5-4.5元/500g价位上，日到货量10吨。

　整体来看，现在广东、海南、昆明等南方新上市的蔬菜价格比山东等地北方蔬菜价格平均便宜0.10-0.30元/500g，其原因是北方下雪气候导致收购价比南方菜贵。

　上月31日至本月6日这一星期的猪肉日成交量在2000-2500头之间。价格整体平稳，本地、外地白条肉中间批发价分别是8.00-8.10元/500g、7.20-7.30元/500g；外地红条肉从上月31日至5日中间批发价9.65元/500g，6日小幅下跌至9.50元/500g。

　这一周内，鸡蛋销量与价格继续平稳，洋鸡蛋、草鸡蛋、鹌鹑蛋批发价每市斤分别是3.35-3.4元、4.2-4.4元、4.2-4.4元。

　　从上月底开始，因前期汽油涨价，运输成本增加，引起面粉、大米、赤豆、大豆等部分干货品种出现涨价态势，其价格本月6日与上月同期比，分别上扬8%、5%、8%、5%，目前特一粉、特二粉、姜堰珍珠米、东北米、赤豆、大豆每市斤平均批发价分别是1.35元、1.25元、1.60元、1.95元、4.25元、2.90元。

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