雪后蔬菜价格下跌、水产品价格稳定、食用油本周价格略降-供求动态--中国农资供销网

雪后蔬菜价格下跌、水产品价格稳定、食用油本周价格略降

时间：2010-01-14 09:08:31来源：作者：新生

　　
　本周1月5日下午2点左右，武汉地区下起元旦后的第一场大雪，1月6日监测二十个蔬菜品种的均价是每公斤2.45元，蔬菜供应量在五百万公斤左右，由于雪前各路货源大量进场，武汉周边及市内集贸商贩也是来市场积极备货，使下雪当天的蔬菜价格上涨不大，大雪在第二天停止，前期商贩积极储备，导致雪后来市场进货商贩大有减少，市场上经营量也在下降，今日经营量在三百七十万公斤左右，与6号相比下降26%，市场上货源充裕，货物有滞销现象。本周五监测二十个蔬菜品种的均价是2.31元，与下雪期间的均价2.45元相比下降5.71%。
雪后下跌较大的蔬菜品种是莴笋、青椒、包菜、大白菜、瓠子、花菜、四季豆、黄瓜，与6号相比分别下降27.27%、26.66%、25.8%、15%、14.28%、12.19%、7.69%、6.45%。
雪后有二个品种上涨，分别是苦瓜、莲藕与6号相比分别上涨19.23%、3.84%，苦瓜上涨是现在市场上销售的苦瓜以山东、海南货源为主，山东苦瓜量少，销售价格在每公斤8元至10元之间，海南苦瓜销售价格在每公斤5.5元至6.5元之间；莲藕价格上涨是因为下雪期间，寒冷不方便采摘，劳动力价格的加大，使其价格上涨，莲藕均价现在是每公斤2.7元。
雪后蔬菜持平的品种是西红柿、西洋芹、土豆、白萝卜、胡萝卜、葱头、冬瓜、小白菜、油麦菜、茄子，现在均价分别是每公斤2.55元、2.15元、1.75元、0.83元、1.13元、3元、0.53元、2.7元、2.5元、3.2元.
　本周大雪后，水产市场外调减少，但水产品价格还是较稳定的，监测十个大宗品种鱼的均价是12.96元/公斤，与上周13.1元/公斤相比微降1.06%也相当于持平，外调减少后，本地消费有限使水产品价格略有下跌。下跌的品种是青鱼，青鱼均价从每公斤14.88元下跌到13.88元，鳊鱼均价从每公斤12.38元下跌到11.38元，现在选购腌制鱼的购买力大降，使其价格下跌，本周鲤鱼均价在每公斤6.1至6.3元之间，鲢子鱼均价在每公斤3.63元至3.83元之间，草鱼均价在每公斤9.4元至9.6元之间，花鲢均价在每公斤7.15元至7.55元之间，一周持平的品种是黑鱼、鲫鱼、黄颡鱼、桂鱼，它们的均价分别是每公斤16元、6.44元、18.83元、35.67元。
　本周五食用油价格与周一相比略有下跌，色拉油本周五8120元/吨与本周一8250元/吨相比每吨下跌130元，豆油本周五8100元/吨与本周一8050元/吨相比每吨下跌50元，菜油本周五8600元/吨与本周一8700元/吨相比每吨下跌100元。本周五升装桶装油价格开始下跌，但下跌的幅度不大，如好口味大豆油、中昌色拉油、福临门大豆油、元宝大豆油每桶下跌0.75元，沙鸥大豆油、匠香大豆油每桶下跌0.5元。市场经营户介绍说此次下跌是原油价格下跌所致。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　武汉白沙洲大市场信息中心
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2010年1月8日

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