南环桥：这几天，蔬菜价格略上扬-供求动态--中国农资供销网

南环桥：这几天，蔬菜价格略上扬

时间：2010-03-19 14:13:37来源：作者：胡小军

　　3月14日至3月16日蔬菜综合平均批发价指数分别是1.73元/500g、1.72元/500g、1.76元/500g，这三天价格行情平均比13日1.67元/500g环比上扬5%，呈稳中有涨态势，主要以叶菜品种为主，有大白菜、青菜、菜心、韭菜、空心菜、蓬哈菜、鸡毛菜、花菜、西兰花、马兰头、蒜苗、油麦菜、小白菜等，涨幅分别在15%--42%。叶菜价格上扬主要是前期苏城持续阴雨，几个寒流来回后，冻坏田间种植的部分叶菜，日上市量由前期250吨减少至现在的200吨，量减引起价涨。预计未来几日内，随着天气转好，其到货量会逐渐回升，届时价格会有所回落。

　　目前吴江菜心日上市量10吨，因前阶段天气原因，上市量只有上月底供应量的三分之一。春暖花开，菜心上市期渐渐退去，清明小青菜即将上市，叶肥，口感鲜嫩，是一年中品偿小青菜的佳期。

　　最近阶段大白菜价格呈持续上扬态势，其批发价：本月1日0.45-0.60元/500g；10日0.7-0.90元/500g；16日0.9-1.2元/500g，目前批发价比月初上涨一倍，主要原因：一、开春后，上市量比冬季减少；二、这阶段市场上销售的白菜不是从田间采摘直接上市的毛白菜，而是从冷库出库，精美包装后上市，收购成本增加，价格上扬；三、北方气候连续受雨雪降温影响，在田大白菜受冻上市量减少。

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