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寿光"菜博会"给我们带来的启迪
时间:2009-10-29 14:07:54来源:[标签:出处]作者:游侠

4月26日,日照日报社一行8人到寿光日报社考察农业宣传情况,并参观了第八届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会。感触较深的是他们办“会”的理念,把蔬菜“特”字最大限度做大,淋漓尽致地展示蔬菜秀色可餐的文化魅力和观赏价值。此行给我们三点思考与启迪。
启迪之一 把种植业和栽培业“搬进”展厅。蔬菜大棚是寿光农业特色,也是中国最早把种植业和栽培业“搬进”大棚的地区,并由此使“白色革命”和“绿色春潮”席卷神州大地。当各地跟其后发展蔬菜大棚时,聪明的寿光人却把种植业和栽培业“搬进”了展厅。他们把当今世界最先进的蔬菜品种搬了进来,同时也把标准化生产模式搬进去。从另一个视角看,日照市“南茶北移”30多年,形成了自己独特绿茶品质,有10万多亩绿茶。能否建设一个国际标准绿茶展厅,或者建成代表北茶最高标准的生产、加工为一体的展厅和博物馆,有待商榷和研究。
启迪之二 蔬菜也是一种文化,看怎样挖掘。在寿光“蔬菜博览会”的展厅里,记者看到用蔬菜替代园林花卉装饰展厅,别有一番风味,更感觉有泥土的亲切感和家的温馨。尤其是民俗文化的参与,蔬菜装饰业,仿佛一个新兴的产业以“食色味”特色,呼之欲出。让人感到田园文化和农家文化的有机结合,200多个蔬菜文化景点浓缩着餐桌平素佳品的历史、现在和未来。想到茶叶应该说它的文化内涵,比蔬菜要厚重、高雅、绵长。日照作为北茶的“领军”,除了单纯地注重经济效益,并没有形成自己区域独到的茶文化,并且很少人去研究。实际上世界上无论是企业、或是一个区域和商品,真正支撑它灵魂的东西,就是内在文化品质。日照绿茶要想真正做大做强,缺少了文化品牌,就是无源之水。加快日照绿茶文化体系的研究开发,应时不可待。
启迪之三 蔬菜带动了寿光的农业观光旅游。一个蔬菜让寿光农民走上小康路,造就了寿光蔬菜博览会。同样的知名度又让寿光的三元朱村把蔬菜种植作为了观光旅游的主要项目。试想,日照旅游为什么不从万亩春茶开采时启动,既是旅游的好季节,又是销茶的黄金季节。我们也有北方绿茶第一村薄家口子村,如果发展茶叶观光旅游对北方人来说,吸引力恐怕要比蔬菜更有魅力。
总之,无论是启迪,还是思考,我市茶叶的发展都应该借鉴寿光蔬菜博览的真谛和理念,真正把茶叶做成一个品牌产业和文化名牌经济,相信这天很快就要来到。

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