近年来,云县坚持以资源为依托,以企业增效、农民增收为目标,按照种苗工厂化、基地规模化、管理科学化、生产标准化、经营集约化的产业化发展要求,积极采取有效措施,助推咖啡产业实现大发展。
切实抓好咖啡产业布局规划。按照南汀河流域、澜沧江流域、罗扎河流域的三大区域布局,进一步制定和完善幸福片区,栗树、后箐、大朝山片区,漫湾、忙怀片区,爱华、茂兰、晓街片区“四大片区”咖啡产业发展总体规划,将咖啡产业布局在海拔1400米以下的无霜区。用工业化的理念发展咖啡产业,规划做好咖啡产业龙头企业的培育和发展,积极打造精深加工产品,着力推进实施集“有机咖啡栽培示范与采摘体验、咖啡品种展示、鲜果脱皮脱胶脱壳加工、咖啡豆焙烧加工、速溶粉生产以及咖啡文化传播、生态旅游休闲”为主要内容的“凌丰·咖啡庄园”建设。同时,在乡(镇)合理配套建设初加工厂,有效带动全县咖啡产业健康发展。
积极抓好咖啡种植坑塘开挖和定植工作。坚持规模与效益并重,严格技术规范,向种植要效益,确保按时按质按量完成咖啡种植坑塘开挖工作。同时,切实落实好咖啡苗圃园地块和超前做好咖啡苗木育苗工作,坚持咖啡定植越早越好的原则,积极开辟水源,大力提倡咖啡抗旱定植。
抓实种植管理和技术服务。突出科技在咖啡产业发展中的地位和作用,坚持一手抓种植,一手抓管护,加强种后管护。抽调精干技术力量,组建强有力的技术服务队伍,深入村、组、地块,采取多种形式,层层组织开展咖啡种植和管理技术指导培训,切实把咖啡技术培训会开到村组,培训班办到田间地头,让咖农真正掌握咖啡种植、管理和采收技术,确保咖农获得较好的收益。
加大政策扶持力度。进一步加大咖啡种植扶持力度,积极争取咖啡产业发展政策扶持,加大资金投入力度,为咖啡产业健康发展提供强有力的资金保障。加大对资金短缺和种植大户的扶持力度,对积极性高、无资金发展的农户,实行由公司担保,政府协调,信用社低息支农贷款的政策,给予特殊扶持;对种植面积大,管理得好,有示范带动作用的农户,给予重点扶持。实行最低收购保护价政策,保障咖啡种植农户的切身利益。
截至目前,云县累计建成咖啡基地5.88万亩,其中:2011年种植1万亩,2012年种植4.88万亩。2013年计划种植6万亩,实现全县拥有12万亩高优咖啡基地的目标,力争到2015年,全县咖啡鲜果产量达12万吨,产值达5.2亿元以上,农民人均咖啡产值达1000元以上,建成咖啡鲜果初加工厂10座以上,形成以凌丰咖啡公司为龙头的生产、加工、销售一体化的咖啡产业发展体系。
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