彩色米、红香芋、牦牛乳、高山茶汇聚老少边地区原生态农产品，2013年中国安全食品博览会上午在上海光大会展中心拉开帷幕，重点关注食尖上的安全。 本市叫停活禽交易之后，冷鲜鸡成为市场热点。这些鸡都是今天凌晨两三点钟宰杀的，来自奉贤的参展人员告诉记者，冷鲜鸡经过预冷杀菌后，在0至4度环境下进行保鲜处理和包装，正成为当前消费新趋势。
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