今天，2014中国食品博览会在宁波国际会展中心拉开大幕。2005年，食博会来到宁波，10年来，通过持续推进专业化、市场化和国际化，食博会已成为目前国内同类展会规模最大、国际化水平最高的展会。笔者昨日从市政府举行的新闻发布会上获悉，2013年食博会的展览面积和成交额分别比2005年增加90％、230。

　　展览面积、国际标准展位和成交额是考量展会水平的硬指标。食博会2005年刚来宁波时，展览面积只有4万多平方米，国际标准展位2000余个。到了2013年，食博会展览面积已经达到7.6万平方米，国际标准展位3500个。今年食博会，展商参与热情依然高涨，10个展馆展览展示面积7.8万平方米，设立国际标准展位3900个，依然供不应求。

　　参展规模的扩大，带来的是不断提高的展会效益。2005年食博会成交额42.1亿元，这在当时已是天文数字，但到了2013年，食博会将成交额提升到136.6亿元。

　　今年食博会有30多个国家和地区的企业参展，2号馆全部为进口食品，7号馆为台湾馆，加上两个进口食品常年展馆，本届食博会境外食品占比超过了50％。此外，沃尔玛、欧尚、家乐福等国外大型零售企业到场采购，洽谈推介活动共有8场。