为提高桑园综合经济效益，确保蚕农增收、蚕业增效，如皋市积极做好桑园综合开发利用工作，在利用桑枝屑栽培食用菌方面初见成效。目前在搬经镇加马社区桑枝屑生产基地栽培的新品种——白贝木耳获得成功，现已上市。白贝木耳营养丰富，含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素和多种维生素以及少量的铁、钙、磷等微量元素。 （ 来源：江苏农业科技报 陆琴）责任编辑：泡泡
为提高桑园综合经济效益，确保蚕农增收、蚕业增效，如皋市积极做好桑园综合开发利用工作，在利用桑枝屑栽培食用菌方面初见成效。目前在搬经镇加马社区桑枝屑生产基地栽培的新品种——白贝木耳获得成功，现已上市。白贝木耳营养丰富，含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素和多种维生素以及少量的铁、钙、磷等微量元素。
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