午街铺镇的近年来，积极调整产业种植结构，充分结合自身区位、气候优势，“以市场为先导，以科技为支撑”，大力发展水果种植，定植水果3万亩，“万亩水果观光长廊”初步形成。在春夏两季相交之际，该镇的油桃和杏子开始上市，红红的油桃，金黄的杏子，味香色美。

　　油桃由果面光洁无毛、光滑如油而得名。其肉质细脆，清香可口，营养丰富，富含维生素C，采摘、食用比较方便，广受种植者和消费者的欢迎。

　　金太阳杏是杏中的上好品种之一，由果面光亮，底色金，阳面着红晕而得名。果肉橙黄色，肉质鲜嫩，汁液较多，有香气，甜酸爽口，是馈赠亲友的佳品。