近年来，尽管农家乐、渔家乐在助力我市旅游事业发展上作出了重要贡献，但其自身建设尚需加强的方面还很多，在我市美丽景区建设中，星级农家乐、渔家乐被纳入美丽景区建设工作的重点，力争美丽景区建设无死角。

市美丽景区办对星级农家乐、渔家乐的美丽建设提出五项工作要求。一是建立健全星级农家（渔家）乐卫生管理制度。二是环境无乱堆、乱放、乱建现象，地面无污水、污物。污水要有基本处理，不能直接向河流、湖泊、海滨排放。有一定数量的垃圾箱（桶），垃圾不乱堆放，有垃圾处理场地。引导游客保持环境卫生。三是餐厅环境卫生洁净，餐厅服务人员身体健康。食品质量符合国家食品安全标准。餐具、饮具需消毒处理并达标。四是有旅游厕所，位置相对隐蔽，但易于寻找，方便到达，并适于通风、排污，无异味或地面（池面）无污物，管理有效到位。五是要健全防四害措施，畜禽要圈养，定期或不定期杀虫、消毒，保持环境清洁卫生。