今年来，双峰地税局以创建文明卫生县城为契机，以建设全国模范职工之家为动力，采取有力措施，大力加强机关食堂卫生管理，带动和促进全局文明卫生争创活动的推进。
首先是进一步完善落实制度管理。对食堂的环境、食品加工的过程、从业人员的个人卫生等方面进行了明确的规定，制定了一系列规章制度。如要求食堂环境卫生做到每天一小搞，每周一大搞，定期施放灭鼠药、喷洒灭蚊剂等。
其次是加强食品卫生管理。对食品的加工、存储、销售等各个流程进行规范，如要求生、熟食品必须分开存放，严禁直接用手取用待售食品，瓜果蔬菜等待加工食品都必须认真择洗干净，公用餐具必须使用洗洁精清洗、高温消毒等。
第三是加强工作人员卫生管理。定期对食堂工作人员进行健康检查，严防食堂工作人员携带传染性疾病操作等。（彭运良 朱灿忠）
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