2月4日,双峰县商务局召开屠商代表大会,就县城屠宰场搬迁工作进行会商。会议由商务综合执法大队大队长阳林浣主持,商务局副局长谢四洋、物价局成本调查队队长佘国佐,屠宰办、商务综合执法大队、新红叶牧业有限公司负责人参加会议。
会上,屠商代表就新屠场自元月28日试运营以来在屠宰流水生产方面存在的问题发表了意见,并就屠宰收费、经营方式进行了咨询。物价局佘队长就屠宰场代宰费构成、成本数据等作了详细的解说。
商务局副局长谢四洋对新屠宰场的搬迁作出了要求,他指出:一是各屠商需提高思想认识,旧的定点屠宰场在生产操作规程、污水排放等方面已不符合相关规定,新屠宰场的搬迁是大势所趋,需严格按时间节点推进,各屠商需大力配合、支持新屠场的搬迁;二是屠宰企业需提高服务质量,改进生产操作技术,对屠商提出的意见迅速进行整改,规范屠场工作人员的生产经营行为;三是屠宰办需加强屠商搬迁工作的引导,协调好屠商与屠宰企业之间的关系,并制定出相关的奖励措施;四是新屠场搬迁后,关闭老屠宰场,商务综合执法大队需加大执法监管力度,严查私屠滥宰违法行为,严厉打击非法定点屠宰违法行为。
屠宰企业负责人介绍了新屠宰场相关情况:新屠宰场引进先进的屠宰设备,生产操作规程完全按照国家级4A级标准,充分满足生猪屠宰机械化、规模化、标准化的发展要求,为全县群众吃上“放心肉”提供充分保障。并承诺对屠商提出肉品有出血点,肉品分割不均匀等问题积极整改,将为屠商提供优质的服务,以最大的诚意让屠商满意。
通过此次会议,各方达成了共识,消除了误会,屠商纷纷表示将大力支持新屠场的搬迁,为县城群众吃上“放心肉”尽自已的一份力。目前,新屠宰场日宰杀量达近40头。(阳喜娥 彭运良)