11日，国内产区小麦价格整体稳定，各地面粉市场开机率明显回升。产区面粉厂小麦收购价：河北地区面粉厂收购价在1.30～1.32元/斤，河南豫南地区面粉厂收购价在1.21～1.25元/斤，山东地区面粉厂收购价在1.32～1.35元/斤，江苏地区面粉厂收购价在1.23～1.24元/斤。相比较而言各地贸易商收购价较面粉厂略低2～3分/斤；国内面粉价格整体稳定。因贸易商入市积极性不高，市场购销较少制约着面粉行情。今日，部分地区小麦及其产品行情价格：

　　11日，安徽淮北濉溪地区面粉厂混麦收购价1.2元/斤，收购量不大，30粉出厂价1.56元/斤，50粉出厂报价1.50元/斤，60粉出厂价1.44元/斤，麸皮价格0.94元/斤，次粉出厂价0.95元/斤，标粉出厂价1.31元/斤。

　　11日，安徽宿州灵璧县面粉厂小麦收购价格1.25元/斤，精粉出厂价1.52元/斤，特一粉1.46元/斤，麸皮出厂价0.95元/斤，走货一般。

　　11日，安徽宿州砀山地区面粉厂小麦粮库调到厂价1.25元/斤，30粉出厂价1.56元/斤，60粉出厂价1.54元/斤，麸皮本地销售价0.95元/斤。

　　11日，安徽淮南固桥地区面粉厂混麦收购价1.18～1.2元/斤，收购量相对稀少。

　　11日，安徽阜阳颍上地区面粉厂小麦到厂价1.2元/斤，30粉出厂价1.47元/斤，70粉出厂价1.42元/斤。