据2013年3月12日市场监测，本周面粉、大米、食用油价格持平，牛、羊肉价格有所回落，蔬菜价格出现下降，具体为：

本周面粉价格特一粉1.80元/斤，特二粉1.55元/斤，挂面3.0元/斤，大米均价2.6元/斤，与上周持平，散装大豆油5.5元/斤，金龙鱼调和油63元/5L，金龙鱼大豆油58元/5L与上周持平。

本周鱼类价格如下：鲤鱼6.0元/斤，鲫鱼9元/斤比上周8.5元/斤上涨6%，鲢鱼4.5元/斤与上周持平。

本周鸡蛋价格4.2与上周持平。

本周猪肉价格持平，肋条肉12元/斤，后腿肉13元/斤，牛肉价格由29元/斤下降28元/斤，下降3.5%，带骨羊肉价格31元/斤降到30元/斤。下降3.3%下降的主要原因是需求有所减少。

本周蔬菜价格有所回落，具体价格如下,下降的有：西红柿由2.5元/斤降到2元/斤，下降20%，黄瓜由2.5元/斤下降到2.2元/斤，下降12%，大白菜由0.5元/斤降到0.4元/斤，下降20%。青菜由2.5元/斤降到2.0元/斤，下降20%，持平的有：青椒2.5元/斤，冬瓜1.2元/斤，青菜2.5元/斤，芹菜1.8元/斤，土豆2.5元/斤，下降的主要原因进价有所下降。