据淮北市监测中心对相城农贸市场价格监测,鸡蛋市场价格从4.5元/斤下降到当前4.1元/斤,每斤下降0.4元,周环比下降了9%。
其原因是鲜蛋的产量增加,市场呈现供略大于销局面。鲜蛋价格也逐步下滑。
预计,在粮食价格不变的情况下,鸡蛋价格已接近成本价,市场价格继续下降的空间不大,下周鲜蛋价格会出现短暂的稳定。