在“五一”节日的提振下，芜湖市肉蛋禽价终于止跌企稳。

监测数据显示，本周（5月7日）我市牛肉市场零售均价为32.93元/500克，猪全瘦肉、后座统货、肋条肉市场零售均价为13.33元/500克、10.66元/500克、9.63元/500克，鸡蛋零售均价为4.13元/500克，均维持上周（5月2日）价格持平。目前，因季节性因素，市场羊肉暂无销售，中心监测的3家农贸市场仍无仔鸡、仔鸭销售。

近期，随着气温升高，H7N9禽流感疫情逐步缓和，其影响渐渐淡化，消费者信心恢复，此外，“五一”小长假的节日效应也刺激了市民对肉、蛋的消费热情，持续下跌的肉蛋禽价格终于止住跌势，走势渐趋平稳。

虽然肉蛋禽市场从H7N9禽流感创击中慢慢恢复，但整体市场行情依然低迷，短期内价格难有上升空间。