据本周最新监测数据显示,淮北市长山路农贸市场肉类交易量稳步增加,肉类食品价格稳中略上涨。
近期采集的猪肉种类有:后腿肉(10.0元/500g)、前腿肉(10.0元/500g)、五花肉(9.0元/500g)、大排(12.0元/500g)、小排(17.0元/500g),较上周相比呈上涨趋势,幅度分别为5.6%、10.0%、5.9%、9.1%、6.3%。
未来一周我市以睛天为主,预计本市场猪肉类食品价格将继续平稳运行。