据市物价局对猪肉价格监测的数据显示,端午节过后我市猪肉市场零售价格基本平稳。市场毛猪收购价格由6.9元/斤,与节前价格相比持平;猪肉的批发均价9元/斤,与节前价格相比持平。市场销售的猪后腿肉平均零售价由12元/斤,与节前价格相比持平;精瘦肉(里脊)平均零售价15元/斤,与节前价格相比持平;排骨平均零售价由19元/斤,较节前小幅回落5%;。
预计,随着天气逐步炎热,市场将有所降低,猪肉价格将保持基本稳定。