虽然大闸蟹要到8月中旬才能上市，不过各方促销已经开始。各种媒体上广告开始露头，批发商开始订货，网上开始卖预售券……今年的吃货们口福更好：今年皖产大闸蟹产量与去年相比预计将有增产，更重要的是，价格可能下降10%左右。

　　说到大闸蟹，安徽无论产量或质量在全国都是可以排上号的。去年安徽大闸蟹的产量约为11万吨，位居全国第二位，占据全国总产量六分之一。

　　而说到安徽产名蟹，安徽的石臼湖、沱湖、女山湖、黄陂湖等都以产蟹闻名，其中沱湖螃蟹更是于2004年被评为全国十大名蟹之一，并于2009年被国家质检总局实施地理标志产品保护。

　　无为县小老海长江特种水产公司的负责人陈忠翠介绍，安徽大闸蟹8月中旬即可上市，目前产量和价格不好预计，但近几年安徽的大闸蟹养殖都是逐年递增，产量的增加可能会拖低售价。

　　安徽螃蟹虽然产量大品质高，但酒香也怕巷子深，外地人并不太熟悉。为此，我省近年来也加大了营销方面的力度。比如年产量上万吨的螃蟹大县无为，就于去年启动建设了长江螃蟹交易大市场，并于18日启动招商仪式。

　　【价格预测】

　　安徽渔家乐生态蟹业专业合作社的理事长杨信坤告诉记者，预计今年皖产大闸蟹的售价将比去年下降10%。根据该合作社预测，3两到3两4的公蟹今年价格为每斤50到60元，同等规格母蟹价格则为每斤120到140元。4两的母蟹和5两的公蟹，每斤价格则可达到280～300元、280元。不过，杨信坤表示，这个价格不包括分拣、包装、物流等费用。