据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，８月５日，蔬菜、食用油价格微幅波动；肉类、禽蛋价格上涨；水果、水产品价格稳中有涨；成品粮、奶类价格基本稳定。

普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨０．４％、０．２％；猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上涨０．３％、０．１％；监测的２１种蔬菜中，２种价格上涨，１１种价格下降，８种价格持平。

监测数据显示，６月中旬以来全国生姜价格快速上涨。与６月１０日相比，８月５日，生姜全国日均价上涨３２．４％。分地区来看，监测省区市生姜价格均上涨，河北、天津、北京的涨幅居前，分别为７１．９％、７０．４％、７０．０％；山西、山东、辽宁、吉林、河南的涨幅在４３．０％—６５．０％之间。