芜湖市本周蔬菜价格小幅上涨,据市场监测数据显示:本周(8月2日)芜湖市监测的十四种蔬菜零售均价为2.70元/500克,与上周(7月22日)相比,价格上涨了5.51%。
本周监测的14种蔬菜8涨5降1平。价格上涨的蔬菜有芹菜、胡萝卜、西红柿、茄子、青椒、蒜薹、韭菜、生姜,分别上涨了17.67%、20.73%、20.00%、8.5%、30.41%、4.36%、5.67%、7.07%;下跌的蔬菜有大白菜、青菜、黄瓜、土豆、大蒜,分别下跌了14.29%、6.87%、6.87%、4.41%、8.33%;价格与上周持平的蔬菜有白萝卜。
当前芜湖市蔬菜价格小幅上涨主要原因:一是本地绿叶菜在伏期生产困难,市场供应量减少;二是本地茄子、西红柿等部分瓜果类蔬菜也逐步接近尾声,难以满足市场需求;三是随着本地菜减少,长途调运蔬菜增加,运输成本增加,且高温天气一定程度上也增加了储藏保鲜成本。
八月份天气依然炎热,当地蔬菜供应可能会减少,蔬菜价格上涨的空间依然存在。
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