根据安庆市物价局价格监测中心对市场价格监测表明，2013年8月份我市居民生活必需品中的主要商品市场价格运行总体平稳。与7月份相比，市场粮油价格略有升降；猪肉、牛肉、活仔鸡、鸡蛋、鲫鱼、鲢鱼价格上涨；蔬菜类价格涨多跌少；液化气价格小幅上涨。具体分析如下：

1、粮油价格略有升降。8月份，我市粮食市场月零售价格每500克分别为：标一早籼米2.00元、标一晚籼米2.30元、面粉（特一）2.00元、面粉（特二）1.97元、面条2.00元、散装菜籽油月零售价格6.20元/500克、散装大豆油月零售价格5.27元/500克，与7月份标一早籼米2.00元、标一晚籼米2.30元、面粉（特一）2.00元、面粉（特二）1.96元、面条2.00元、散装菜籽油月零售价格6.17元/500克、散装大豆油月零售价格5.30元/500克相比，面粉（特二）上涨0.26%、散装菜籽油上涨0.49%、散装大豆油下跌0.66%，其余价格与上月持平。桶装食用油（金龙鱼牌）调和油、大豆油、菜籽油月零售均价分别为71.9元、62元、69元，与上月零售均价持平。

2、猪肉、牛肉价格上涨。8月份猪肉（后腿统货）月零售均价为12.38元/500克，与上月零售均价11.53元/500克相比，上涨了7.29%；牛肉月零售均价为33.75元/500克，与上月零售均价33.67元/500克相比，上涨了0.25%。

3、活仔鸡、鸡蛋价格上涨。8月份活仔鸡月零售均价为9.57元/500克，与上月零售均价9.13元/500克相比，上涨了4.44%；鸡蛋月零售均价为4.95元/500克，与上月零售均价4.83元/500克相比，上涨了2.40%。

4、水产品价格小幅上涨。8月份鲫鱼月零售均价为9.57元/500克与上月零售均价9.50元/500克相比，上涨了0.71%；鲢鱼月零售均价3.55元/500克与上月零售均价3.30元/500克相比，上涨了7.65%。

5、蔬菜类价格涨多跌少。8月，我市重点监测的9种蔬菜市场月零售价格每500克分别为：青椒2.27元、青菜2.97元、黄瓜2.45元、大白菜1.64元、西红柿2.78元、芹菜2.80元、土豆2.37元、白萝卜1.77元、冬瓜1.52元。与上月零售价格每500克：青椒2.13元、青菜2.90元、黄瓜2.15元、大白菜1.63元、西红柿2.67元、芹菜2.60元、土豆2.13元、白萝卜1.73元、冬瓜1.73元相比，8涨1跌。其中价格上涨的8蔬菜品种为青椒6.34%、青菜2.31%、黄瓜13.74%、大白菜0.31%、西红柿4.01%、芹菜7.69%、土豆11.03%、白萝卜2.02%；价格下跌的蔬菜品种为冬瓜12.22%。

6、液化气价格小幅上涨。8月我市城区液化气价格上涨，瓶装液化气（10公斤）月零售均价为64.00元，较上月60.40元相比上涨了5.96%。