2013年09月03日全国各省生猪平均价格为15.78元/千克，较昨日下跌0.07元/公斤，跌幅为0.44%，较上周同期（8月27日）上涨0.09元/公斤，涨幅为0.57%。今日猪粮比为6.64：1。

　　9月03日生猪市场行情与昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为新疆省，生猪平均价为17.47元/千克，最低地区为山东省，生猪平均价为14.64元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　随着双节逐步来临，屠宰企业备货现象明显。东北市场屠宰企业走货需求明显，价格维持稳定；西北地区屠宰企业和经纪人对生猪急于收购热情度有所下滑，经常出现看猪给价现象；华南、华中地区跨省市生猪调运工作逐步正常化，猪价易出现牵一发而动全身的态势。随着双节猪肉消费逐步释放，北方白条批发市场批发价出现小幅反弹，平均涨0.2-0.4元/公斤。