近日,芜湖市部分地区新季中籼稻早熟品种已经开始陆续开镰收割,并有少量的上市交易。
据了解,当前粮食加工企业已零星开展收购,每50公斤陶辛保红缘米业中籼稻到库价127元,出糙率70%;六郎生源粮油厂中籼稻到库价126元,出糙率72%,红杨香粮油米业中籼稻到库价125元,而陶辛粮食经纪人到户收购价115元,出糙率72%。目前上市的中籼稻通过加工出米率一般均在60%—62%,较去年出米率下降4—5个百分点,色度也较去年逊色。
导致出米率下降的主要因素是今年持续高温干旱,造成高温瘪熟,8月下旬,我市接连喜降中到大雨,旱情基本解除,但对中籼稻早熟品种仍将无济于补,减产已成定局。预计我市新季中籼稻全面上市,还需要十来天时间,市场价格将以振荡稳定为主。
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