中秋节、国庆节即将到来，作为基础调味原料的本地葱、大蒜和生姜价格出现上涨。据监测显示，本地葱价格由前期的10-15元/捆涨至25-30元/捆，大蒜由1.3元/斤涨至1.5元/斤，生姜3.0元/斤涨至4.0元/斤，涨幅均在33%以上，最大涨幅为150%。

本地葱价格上涨的主要原因：一是阜阳市近期连续的阴雨天气，给农户采摘运输带来不便；其次是前期高温干旱致使地产葱出现减产，近期虽然气温降低干旱缓解，但由于新一茬的小葱还未长成，上市量减少，价格出现上涨。

大蒜价格涨幅略小，主要原因是由于部分大蒜产地受前期高温影响，产量下降，产地价格上涨，导致阜阳市场价格上涨。

生姜价格上涨的原因有：一是新姜收获季节未到，处于断档期。二是近两年生姜价格低迷，农户减少了种植面积，导致生姜产量减少，存货不足。三是今年五月份潍坊发生了“毒生姜”事件，类似污染的生姜政府已安排全部铲除，使得产地生姜面积进一步减少。除以上原因外，受节日效应影响，各类蔬菜价格均出现不同程度上涨，跟风涨价也是价格上涨的一个原因。

随着天气转好，各类蔬菜进入新一茬的采摘期，节日效应逐渐减退，预计各类蔬菜价格会略有下降。