9月16日，国内产区小麦价格继续小幅上扬。目前河南、河北、山东等小麦主产区普麦收购价格大部分在1.23～1.31元/斤，优麦收购价格在1.31～1.34元/斤，安徽等地质量偏差的小麦收购价在1.14～1.18元/斤，普通麦收购价在1.23-1.24元/斤，节前备货基本结束，整体上货量不大。随着天气转凉以及大中专院校开学，市场备货启动，面粉市场购销好转，且制粉企业开机率稳步提升。麸皮价格整体稳定，市场走货一般。今日，部分地区小麦及其产品行情价格：

　　16日，安徽淮南固桥地区面粉企业2013年产混麦挂牌收购价1.22-1.23元/斤（水分13%，容重760g/L），较上周持平。

　　16日，安徽阜阳颍上地区面粉企业2013年产混麦挂牌收购价1.19-1.2元/斤（水分13%，容重760g/L），较上周上涨0.01元/斤，收购难度较大；当地面粉企业30粉（特一粉）出厂价1.49元/斤，较上周持平，通粉出厂价1.43元/斤，较上周持平，出货好转；麸皮出厂报价0.85元/斤（水分13-14%），较上周持平，库存量不大。

　　16日，安徽淮北濉溪兴海面粉有限责任公司麸皮出厂价0.83元/斤（水分11.5%），较上周持平；当地面粉企业超级雪花粉（30粉）内销报价1.62元/斤，特精粉（50粉）内销价1.58元/斤，60粉内外统一销价为1.5元/斤，均较上周上涨0.01元/斤，2013年产小麦到厂价1.26元/斤左右（水分13%以内，容重760g/L以上），较上周上涨0.02元/斤。