从监测数据分析，国庆期间蚌埠市农副产品价格整体变化不大，较9月底价格相比，粮食、杂粮、油、水产品、豆制品、副食品、水果价格平稳，肉、禽、蛋价格稳中有降，蔬菜价格涨多跌少。

一、粮食、杂粮、油、水产品、豆制品、副食品、水果价格平稳。每500克粳米、黄豆、散装大豆油、鲢鱼、豆腐、白砂糖、芦柑零售均价分别为2.3元、3.3元、4.4元、4.1元、1.4元、3.7元、3.5元，较9月底价格持平。

二、肉、禽、蛋价格稳中有降。每500克猪肉（后座肉、肋条肉）零售均价为12.6元、11.8元，较9月底12.8元、12.0元下跌1.9%、2.0%，每500克猪瘦肉零售均价为16.0元，较9月底持平；每500克小仔鸡零售均价为14.1元，较9月底14.0元上涨1.0%；每500克鸡蛋零售均价为4.7元，较9月底4.9元下跌4.7%。

三、蔬菜价格涨多跌少。重点监测的28个蔬菜品种中16涨4平8跌。上涨幅度超过10%的有黄瓜、大蒜、豆角、苦瓜、西兰花，每500克零售均价分别为3.2元、2.6元、3.5元、3.3元、7元，较9月底分别上涨25.0%、13.3%、11.7%、11.4%、11.3%；平菇、南瓜、豆芽、菠菜价格持平；下跌的8个品种中跌幅最大的为青椒，每500克零售均价为3.5元，较9月底3.8元下跌7.5%。