据市场监测,元旦期间,安徽六安市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓、交易稳定。近日当地市场小麦、面粉价格运行平稳。
1月3日,六安市场上小麦市场收购价每公斤2.44元,与上周持平;特一面粉零售价每公斤3.20-4.30元,与上周持平。
据业内分析,随着2014年春节临近,粮油市场将进入季节性消费高峰。预计,后期当地市场麦粉行情震荡偏强。