冬季本应是猪肉的热销季节，但元旦期间芜湖市生猪出场价格不升反降。临近年末，受市场供应基数较大、需求稳中趋弱等因素影响，生猪价格呈现下降的走势。

根据市场监测数据显示，本周（1月2日）芜湖市生猪出场价格为763元/50公斤，与上周（12月25日）790元/50公斤的价格相比，下跌了27元/50公斤，跌幅为3.42%，与去年同期相比，跌幅达7.29%。当前芜湖市猪粮比价为6.41:1，较上周下降了0.23个点。

生猪价格下降的主要原因，一方面是由于生猪养殖户上半年的惜售心理，对下半年的生猪价格持望涨的博弈态度，因此造成了下半年生猪的集中出栏。另一方面，今年与往年有所不同，2014年元旦和春节之间的距离特别近，农户们对生猪的抛售心理更为急切，抛售时间也较为集中，导致近期猪肉价格骤跌。由于两节距离太近，年猪上市交易提前，年猪的放量交易使得芜湖市短期内生猪存栏量较快上升，导致生猪行情下降。

目前由于两节的接近，肉类腊味腌制品对猪肉市场的需求高峰已经显现，后期猪肉的终端市场需求量不可能出现太大的变化，加之生猪存栏量不减，供应量仍在增加等因素，预计后期芜湖市生猪价格将继续维持弱势。