从农贸市场及超市监测的综合数据看,11月份监测的30个主要农副产品零售价格月环比14降9涨7平,总体虽有小降,但较上个月降速放缓。从月度环比看,本月主粮类、猪肉类、副食品类均价变动不大,禽蛋类均价略有上涨,食用油类和牛羊肉均价以降为主,蔬菜类价格先降后涨、总体均价仍然下降;从年度同比来看,我市主要农副产品零售均价18降11涨1平,同比仍然延续下降态势。
一、农副产品价格运行情况
1、环、同比均是主粮价格平稳、食用油价格下降
3种主粮总体均价2.27元/500克,环比基本持平。其中普通米、普通面条均价保持稳定,特一粉均价略涨0.94%;同比3种主粮总体均价上涨5.58%,其中米面均价涨幅都在9%左右,只有面条均价下降1.31%。
监测的2种食用油都略有下降,其中桶装5L金龙鱼牌精练一级大豆油均价降到49.47元,环比下降1.81%,散豆油均价4元/500克,环比略降0.74%;同比桶油下降5.36%,散油下降4.31%。
2、环、同比肉蛋禽价格均是互有涨跌
猪全瘦肉、去骨后腿肉、肋条肉价格略有波动,3种猪肉的总体均价仍是12.64元/500克,环比基本持平;同比3种猪肉价格全面小幅下降、降幅为6.23%。牛羊肉均价环比是牛肉略涨、羊肉小降,同比牛肉均价涨幅较大为11.19%,羊肉均价上涨2.21%。
鸡蛋和活鸡(普通)均价分别为5.47元/500克、7.25元/500克,环比分别上涨0.18%、2.69%;同比涨幅都比较大,其中鸡蛋涨到30.24%,活鸡涨到22.05%。2种淡水鱼类均价同、环比都有小幅下降。
3、环比副食品类均价以稳为主、同比互有涨跌
环比散白糖均价略涨、豆制品类稳中略降,其他品种均价环比持平;同比食盐均价不变,酱油、醋均价上涨,散白糖和豆制品类以降为主,其中酱油涨幅较大为12.41%,其他品种变动幅度不大。
4、蔬菜均价环、同比仍然以降为主
11月份我市菜价先降后略涨,总体仍呈小幅下降态势,监测的9种蔬菜均价6降3涨,月度总体均价1.75元/500克,环比下降3.85%。下降的品种是大白菜、芹菜、白萝卜、青菜、土豆和西红柿(降幅从大到小),其中大白菜降幅最大为22.58%,西红柿降幅最小为0.84%;上涨的品种是黄瓜、冬瓜和青椒,涨幅分别为16.75%、3.03%和0.45%。同比9种蔬菜均价7降2涨,总体均价同比下降27.69%,除青菜、黄瓜均价上涨29.94%和0.41%外,其他蔬菜均价都有不同程度的下降,且降幅都不超过三成。
二、近期分析预测
本月虽然气温有所下降,但天气晴好,道路通畅、货源充足,且离春节时候尚早,因此市场消费需求较弱,多数农产品价格上不去,如主粮、猪肉价格就以稳定为主,而本地一些应季蔬菜大量上市,也造成了菜价小幅下降的局面。
食用油价格受累于高库存的影响,价格一如既往弱势走向,据了解,目前进口大豆价格要低于国产豆价,矩期内食用油价格弱势可能难以逆转。
进入12月份,农产品消费正式进入旺季,供给则相对减少,另外时近元旦、春节,节日效应会带动大宗农产品消费增加,因此后期多数农产品价格反弹的机率较大。
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