阜阳市价格监测中心监测数据显示,我市农产品中心批发市场监测的20种蔬菜品种总均价连续四周上涨,本周(12月9日-15日)与上周相比14涨0跌6平,总均价为1.37元/斤,较上周上涨8.10%。
其中青椒、白萝卜、西葫芦、白花菜、黄瓜、青菜、冬瓜、葱、豆角、西兰花、西红柿、蒜、大青茄、蒜苔的价格较上周分别上涨20%、20%、20%、16.67%、15%、14.29%、14.29%、12.5%、11.11%、8.33%、7.14%、6.67%、6.25%、3.7%;大白菜、芹菜、土豆、新姜、青萝卜、胡萝卜的价格均与上周持平。
影响蔬菜价格上涨原因:一是全国部分省市遭遇雨雪恶劣天气,对蔬菜产生、运输等产生极为不利影响,造成成本增加;二是入冬后气温走低,蔬菜生产缓慢,蔬菜市场总供应量减少,造成短时间供应偏紧;预计未来蔬菜价格仍将呈稳中上涨趋势。
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