阜阳市价格监测中心监测数据显示,我市农产品中心批发市场监测的4种水产类品种总均价连续两周上涨,本周(1月27日-2月2日)与上周相比3涨1平,总均价为5.2元/斤,较上周上涨2.97%,与1月同期相比上涨5.05%。其中鲢鱼、草鱼、鲤鱼价格分别为3.4元/斤、5.8元/斤、6元/斤,较上周分别上涨6.25%、3.57%、3.45%;鲫鱼价格为5.6元/斤,与上周持平。
影响水产类价格上涨原因:一是随着春节的日益临近,消费渐处旺季,市场需求量有所增加;二是近期雨雪天气,对渔船生产作业有所影响,并导致运输成本和人工成本的增加。预计近期,节日消费量的增加仍将拉动水产品价格的上涨。
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