从农贸市场及超市监测的综合数据看，我市的猪全瘦肉、去骨后腿肉、肋条肉价格以小幅上涨为主，3种猪肉的总体均价12.14元/500克，环比上涨0.83%，其中农贸市场猪肉价格变动不大，超市价格则变动频繁；同比3种猪肉价格仍全面下降、降幅达4.48%。牛羊肉均价环比涨幅都在4%左右，同比牛肉下降5.62%、羊肉下降14.08%。
　　
　　鸡蛋均价4.78元/500克，环比下降2.25%，同比上涨7.9%；活鸡（普通）均价7.69元/500克，环比上涨15.99%，同比涨幅较大、达33.74%；另外，2种常见淡水鱼（鲫鱼、鲢鱼）总体均价6.48元/500克，环比上涨6.4%，同比下降4.42%。
　　
　　分析预测：与往年相同，受节日效应影响，临近春节肉禽蛋等价格都会有不同程度上涨，只是由于近年来居民传统饮食结构的转变，肉类消费日益减少，尤其是猪肉，因此肉类价格涨幅都不大。但节日效应并没有使鸡蛋价格得到提升，鸡蛋受累于节前供大于求的行情，其均价反而小幅下滑。
　　
　　节后消费量萎缩，若无特殊原因，各类农产品价格将逐渐回落。随着各大院校开学、工厂复工，预计肉禽蛋等均价在回落的过程中可能会有小幅波动，另外鸡蛋价格因前期较低，下降空间不会太大，后期或有补偿性反弹的机会。