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合肥周谷堆市场:蛋价小幅下跌 肉价止跌趋稳
时间:2015-03-25 00:40:42来源:作者:张海

行情综述:上周合肥地区虽遇雨水天气,但周谷堆市场各项交易平稳,整体价格波动不大。交易量方面:水果小幅减少,肉类、水产品、粮油平稳;价格方面:除蛋价下跌外,其他农产品价格变化不大。

  蔬菜行情:上周,蔬菜市场日成交量近3000吨,整体菜价稳定。其中有4种菜价下跌。

  价格涨跌:下跌的品种有:安徽的菜苔(1.20元/500g)、香菜(1.30元/500g)、青蒜(2.10元/500g)、重庆的香椿头(18.0-20.0元/500g),周环比跌幅达到:14.2%、13.3%、10%、25%。四月青、土豆、青椒等受监测的26种蔬菜价格没有太大的波动。

  行情趋势:上周,蔬菜交易稳定。一方面,长途调运菜仍占较大销售份额,交易平稳;另一方面,地产菜上市量充足,各类应季的时令野菜(如马兰头、香椿头、草头、荠菜等)上市增加,价格回落,大大丰富了蔬菜品种。预计,随着气温进一步的回升,整体菜价将有一定下跌空间。

  上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜精品、土豆、西红柿、青椒、莴笋、大白菜、黄瓜、茄子、平包菜、洋葱。

  水果行情:上周,水果市场日均进场量达750吨左右,总体果价平稳。

  行情趋势:上周受降温降雨天气的影响,果品市场交易量有所减少,特别是时令水果销售量与上上周相比,减少二成左右。预计,随着天气的放晴,果品交易量将迅速恢复。

  上周市场销售量前十位的水果分别是:菠萝、苹果、生津果、梨子、西瓜、芒果、香蕉、甘蔗、碰柑、脐橙。

  水产行情:上周水产市场交易平稳,总体鱼价波动不大。

  行情趋势:上周水产市场交易稳定,整体价格波动不大。一是,淡水鱼类、精品鱼类交易平稳;二是,特种水产小幅增加(主要品种包括:泥鳅、黄鳝、大龙虾、螺蛳等)。预计,随着时间推移,特种水产上市量还将进一步增加。

  畜禽肉类市场行情: 上周畜禽肉类日交易量达380吨,其中白条肉价格经过前期波动后,在上周止跌趋稳,目前白条统货的价格保持在7.40-7.50元/500g之间,据了解,养殖户基本处于保本或微亏的经营状态。预计,后市肉价波动空间有限。

  禽蛋市场行情:上周,禽蛋市场交易平稳,鸡蛋(3.96元/500g)价格小幅下跌,跌幅达:4.1%,主要原因:气温回升,市场上鸡蛋供应充足。预计,近期蛋价将保持目前的水平。

  粮油市场行情:粮油、干杂调味品市场交易量、价稳定。预计,后市粮价持续平稳。

( 来源: 合肥周谷堆市场 )


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