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蚌埠市农产品批发市场水果(2015.3.16—3.22)周行情分析
时间:2015-03-27 00:34:51来源:作者:唐豆豆

上周,天气气温回暖,市民水果需求量增加,但是由于周二、三连降阴雨,市场整体交易量较上周略有下降,其中苹果、香蕉仍排在前列,但是菠萝、甘蔗、草莓等对梨、西瓜的销量冲击比较大,致使果品行情不是太稳定,而葡萄等非应季品种销量在这段时间大幅度下降。

上周,海吉星农产品批发市场水果日均交易量约1007吨,周环比略有下降。其中,交易居前五位的水果分别是苹果、菠萝、香蕉、甘蔗、草莓,日均交易量分别约为197吨、166吨、131吨、110吨、50吨,其中苹果、香蕉周环比分别下降1%、3.68%;菠萝、甘蔗交易量略有上升,分别为: 21.17%、19.56。此外,近期草莓大量上市导致本周草莓销量大涨日均50吨。

上周,重点监测的6种水果品种批发均价6.75元/公斤,周环比下降2.6%。其中:苹果、葡萄、香蕉、西瓜、柑橘、梨批发价格分别为7.58元/公斤、13.66元/公斤、3.8元/公斤、4元/公斤、5元/公斤、6.48元/公斤,其中,苹果、西瓜、柑橘由于季节更替和上市量小,价格分别涨了18.81%、18.69%、53.37%;由于菠萝和甘蔗对葡萄、香蕉、梨子的冲击,导致这3个品种的价格较上周分别下滑了 11.18%、7.32%、7.82%。

下周,随着气温持续回升,预计水果交易量将稳中有升,但是价格基本稳定。


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