进入四月以后,一些时令水果如草莓、樱桃和南方水果菠萝、芒果等大量上市,挤占部分大宗水果市场,市民的选择也开始多了起来。果品区红富士苹果销售则遭遇“倒春寒”。以山东富士为例,前期售价在9.2元每公斤,13日批发均价在8.4元每公斤左右,跌幅8.7%;上市量最大的80果跌幅最大,由前期的10.5元每公斤,跌至当前9元每公斤,跌幅14.3%。
分析苹果价格下滑的原因,主要是供大于求。去年已来,高价位促使苹果销售走量不畅,到目前为止许多经销商和收购商去年秋天高价收来的苹果,仍积压的冷库里,不少农户手中也都存有余果,高库存成了不少主要种植产区面临的最大问题。另外,目前气温回暖,当前销售的冷库苹果容易变沙,口感将越来越不如从前,加上各种时令鲜果纷纷上市,对苹果的销量也带来一定冲击。
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