市物价局监测中心5月4日-11日市区主要菜市场监测数据显示：排骨价格上涨，鸡蛋价格下跌，水产品价格小幅波动，蔬菜价格跌多涨少。

1.排骨价格上涨。较4日数据相比（下同），本周主要集贸市场排骨价格上涨，由18.8元/斤上涨至19.0元/斤，涨幅为1.1%；鲜猪肉、牛肉、羊肉零售价格稳定，分别为10.9元/斤、32.3元/斤、24.5元/斤。

2.鸡蛋价格下跌。本周，市场鸡蛋零售价格出现小幅下跌，均价由4.6元/斤下跌至4.5元/斤，跌幅为2.2%；老母鸡、仔鸡、仔鸭零售均价稳定，分别为21.0元/斤、9.3元/斤、11.3元/斤。

3.水产品价格小幅波动。近期，鲫鱼零售均价由7.3元/斤上涨至7.4元/斤，涨幅为1.4%；带鱼、鲫鱼、鲤鱼价格较上周稳定。

4.蔬菜价格跌多涨少。重点监测的16种蔬菜市场，呈现“2涨11跌3平”趋势。其中毛豆、大蒜零售价格上涨，涨幅分别为1.0元/斤、0.1元/斤；青菜、苞菜、西红柿、蒜苗、生菜、黄瓜、土豆、青椒、茄子、芹菜、蒿瓜零售价格下跌，跌幅在0.1-0.8元/斤之间；白萝卜、西兰花、香菇销售价格较上周保持稳定。