市物价局监测中心5月11日-18日市区主要菜市场监测数据显示：牛羊肉价格下跌，鸡蛋价格下跌，水产品价格波动，蔬菜价格涨跌互现。

1.牛羊肉价格下跌。较11日数据相比（下同），本周主要集贸市场牛羊肉价格下跌，分别由32.3元/斤、24.5元/斤下跌至31.0元/斤、24.3元/斤，跌幅为4.0%、0.8%；鲜猪肉、猪排骨零售价格稳定，分别为10.9元/斤、19.0元/斤。

随着天气逐渐变热，牛羊肉消费进入淡季，价格也出现小幅回落。

2.鸡蛋价格下跌。本周，市场鸡蛋零售价格出现小幅下跌，均价由4.5元/斤下跌至4.4元/斤，跌幅为2.2%；老母鸡、仔鸡、仔鸭零售均价稳定，分别为21.0元/斤、9.4元/斤、11.3元/斤。

3.水产品价格波动。近期，带鱼零售均价由8.8元/斤下跌至8.6元/斤，跌幅为2.3%；鲫鱼、鲤鱼零售均价由7.4元/斤、4.6元/斤上涨至7.5元/斤、4.9元/斤，涨幅分别为1.4%、5.9%。草鱼均价稳定在7.5元/斤。

4.蔬菜价格涨跌互现。重点监测的16种蔬菜市场，呈现“4涨6跌6平”趋势。其中青菜、苞菜、西兰花、香菇零售价格上涨，涨幅分别在0.1-0.3元/斤之间；生菜、土豆、青椒、茄子、毛豆、芹菜零售价格下跌，跌幅在0.1-0.8元/斤之间；白萝卜、西红柿、蒜苗、大蒜、蒿瓜销售价格较上周保持稳定。