据市场监测，5月份以来，安徽合肥粮油市场货源充足、品种丰富、交易平淡，需求下降。市场菜油价格走低，豆油价格维持平稳。

　　5月21日，合肥市场上四级菜籽油批发价547.2元/百斤,比上周相比下跌0.06%零售价632.7元/百斤, 与上期相比微幅下跌0.05%；二级豆油批发价368.5元/百斤,与上周持平；零售价430元/百斤, 与上期相比持平。

　　据业内分析，当前粮油市场多空因素交织，一方面气温上升，储存趋难，销量下降，一方面粮源偏紧，供货减少。预计，后期合肥市场食用油价格稳中小幅震荡。