合肥市周谷堆农产品批发市场价格监测数据显示，2015年6月16日生姜批发价为4元/斤，去年同期的价格为6.25元/斤，下降了36%，降幅明显，环比基本持平。而农贸市场生姜的零售价格也由去年同期的9元/斤降至目前的7.5元/斤，降幅为17%。

据了解，我市周谷堆农产品批发市场目前已由南一环搬迁至大兴，无论从硬件上还是软件说，都已达到完善，经营户多渠道进货，合理竞争，打破了原来的垄断局面。如今价格更加透明，品质、销量均有所提升，不少合肥周边地区的客商纷纷前来进货。因此，多渠道的货源及良好而有序的市场环境是今年生姜价格下降的主要因素，后期或将因多雨天气及端午节的到来，生姜价格将会有小幅上涨。