据市场监测，6月中旬，安徽合肥粮油市场货源充足、品种丰富、交易平淡，需求下降，受新麦收购加快，市场小麦走高，面粉价格下滑。

6月25日，合肥市场上三等小麦收购价117.1元/百斤, 与上期相比上涨1.22%；出库价121.08 与上期相比上涨1.18%；特一面粉批发价162.4元/百斤, 与上期相比下跌0.12%；零售价183.2元/百斤, 与上期持平。

据业内分析，当前粮油市场多空因素交织，一方面气温上升，储存趋难，销量下降，一方面粮源偏紧，供货减少。预计，后期合肥市场麦粉价格稳中小幅震荡。