端午节后,云南昆明市场上的野生菌价格大幅下跌。如“见手青”节前价格为300元/公斤,节后价格几乎“腰斩”,而品相差的则卖到70元/公斤。
据了解,随着全省范围内雨水大量到来,野生菌进入了量足价廉的阶段。而且新鲜野生菌必须当天就卖出去,第二天不仅新鲜度会打折扣,行情也是未知数。
有业内人士预测,端午节后菌价大幅下滑,预计后市还有大幅下探的可能。不少经销商则表示,近几年野生菌在省外市场销量迅速增加,供求关系开始出现变化,预计今年云南省野生菌总体价格会比去年高一些。