菠菜能促进性功能，帮助肌肉成长，强化心脏健康与骨头生长，同时还能提高眼睛视力。菠菜还含有丰富的叶酸，可以帮助人体减少心脏病、中风的发病率。此外，菠菜还富含叶黄素，这种化合物可以对抗因年龄造成的人体退化。
　　营养师建议：菠菜可以加在沙拉中，还可以与鸡蛋同炒食用。
　　推荐——芝麻拌菠菜：将菠菜倒入开水锅中煮3分钟，控干水分后，拌入1匙酱油、1匙熟芝麻及少许蒜末、盐、鸡精，即可食用。

　　酸奶是对抗癌症的最佳食物，它还有壮骨、提高免疫力等多种好处。
　　营养师建议：酸奶加上蓝莓、核桃与蜂蜜，是最佳的早餐或点心。
　　推荐——酸奶饮品：将草莓(其他水果也可)放入果汁机中打成汁，再与酸奶混合均匀饮用即可。