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杨小贤:超级绵绵冰的融网故事
时间:2013-12-30 00:12:18来源:作者:张海
物价上涨、原材料和劳动力成本不断上升、竞争力大创业的各种问题频繁出现,是止步于困难面前,还是坚持梦想,打破局面,闯出一番新天地?这是所有创业人士都需要面对的问题和抉择,有些人被困难打败,有些人却横跨困难这道坎。中小企业的发展,是坚持传统格局,还是融入新科技进入全新时代?这个问题在引起很多创业者深思的同时,已经有人通过事实给出了答案。
  
  杨老板,一个对甜品界毫无经验和理念的外行人,凭着一家人对甜品的喜爱和开店的决心,开启了杨小贤甜品店的发展历程。杨小贤在不到两年的时间里,就成功打造出了超级绵绵冰的第一品牌,并同时拥有中国最大的绵绵冰店和中国最高档的绵绵冰中心。是什么让杨小贤征服消费者挑剔的味蕾?是什么让杨小贤成为甜品界的领先品牌?
  
  甜品是中国的一个传统行业,从经营模式到营销模式都有其一定的模式和规律,杨老板在创办杨小贤初期,就成功将互联网融入到超级绵绵冰的运营中,从此开启了杨小贤在甜品界的神话之旅。
  
  产品定位:精致而独特的制作
  
  杨小贤甜品的制作,所有原材料的挑选都以健康、绿色、无污染为主,凡是可能存在添加剂或化学剂的材料全部去除。甜品的制作全部使用纯手工打造,特别是招牌甜品超级绵绵冰,在面临成本高、技术高、要求高的三高前提下,杨老板坚持纯手工打造。杨老板认为,只有经过纯手工打造的绵绵冰,才能比冰淇淋更软,比牛奶更绵,才能让消费者体验绵绵冰入口即化的独特口感。正是因为杨老板这种慢工出细活的制作方法,让杨小贤成功打造出了超级绵绵冰第一品牌。
  
  杨老板坚信,好的甜品,就应该是精致而独特,只有这样才能在互联网中脱颖而出。
  
  产品互动:认真而大胆的接受
  
  为了促进消费者与杨小贤的交流,便于消费者及时提出建议,了解消费者的需求,杨老板选择开通新浪微博。消费者可以在微博中发表自己关于杨小贤甜品的建议或者意见,甚至提出合理的个人要求。面对消费者的言论,杨老板总是耐心回复,并将那些合理的建议运用到甜品的制作和运营工作中。
  
  杨老板告诉我们:只有不断的接受消费者的建议,不断改进自身的不足,杨小贤才能够得到更好的发展,因为所有的消费者都是杨小贤甜品的评委。评委的意见,需要我认真听取接受。杨小贤成为甜品界领先品牌的事实,证明了杨老板的做法是正确的。
  
  产品营销:互联网推广模式
  
  在产品的营销和推广工作中,杨老板选择以互联网作为主要平台,以微博、微信、博客等作为宣传的渠道。微博营销是一种成功的营销方式,目前杨小贤已经拥有新浪微博粉丝人数超过1.5万。选择正确的营销方式,能够让产品的宣传获得事半功倍的成效。
  
  杨小贤的成功告诉我们,互联网已经成为中小企业发展的重要宣传方式,正确的利用互联网的优势,能够更快提高产品的知名度,让企业得到更快的发展。
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