一片片绿油油的竹叶、槲叶、柿叶，经过一系列加工处理后竟能漂洋过海，登陆日本，成为当地居民不可或缺的食品包裹品。更让人想不到的是，我市惟一一家生产这种产品的企业睢阳区富民叶片加工厂的经理，竟是一位只有初中学历的农村女性，她的名字叫彭会梅。

　　彭会梅原籍睢阳区李口镇顺南村。1991年，她从一位在外贸部门工作的亲戚那里得到消息，叶片包裹制品在日本市场上极为走俏，于是暗下决心，一定要学会这门技术。第二年，20岁的彭会梅背起行囊来到郑州，在一家叶片加工厂边打工边学技术。过了３年，她又辗转来到登封市，在一家规模更大的叶片加工厂工作。由于勤奋好学，处处留心，彭会梅很快成为厂里的技术人员，并且掌握了叶片加工的核心技术。2001年，彭会梅来到距原材料产地较近的信阳市，创办了自己的叶片加工厂。经过几年经营，企业形成了一定规模。

　　虽然拥有了自己的企业，但彭会梅心中仍有放不下的牵挂，她时常想起家乡，总感到在家乡创业更长远。2007年春节，李口镇的领导动员她返乡创业，她二话没说就应允下来。春节刚过，彭会梅便卖掉信阳的工厂，返回家乡，创办了睢阳区富民叶片加工厂。

　　叶片的原材料主要来自湖北。与信阳相比，商丘距原材料产地更远，成本也会相应增加。对此，彭会梅有自己的看法：在家乡创业，眼前的利润可能不如信阳，但是创业的环境好。镇里不仅提供场地，而且架设了线路，修通了油路。在家乡创业，我心里踏实。

　　然而，返乡创业之路也并非一帆风顺。工厂创办之初，村里很多人对叶制品不了解。此外，加工叶制品的技术很难掌握，为解决这一问题，彭会梅经常来到车间，手把手向工人们传授技术。在她的悉心指导下，工人们不仅学习技术的积极性高涨，而且还介绍亲戚朋友来厂里打工。

　　在用工方面，彭会梅根据农村特点，实行计件工资制。农闲时节上班，农忙时节回家干农活，有孩子的可以提前下班。当问及这样的用工制度是否会耽误工期时，彭会梅说，目前厂里有200多名工人，即使在农忙时节也有八九十人在厂里工作，不会耽误工期。说起工人的收入，彭会梅说，工人平均每月能挣800多元，最高的一个月能挣１６００多元。李口镇温塘村有一个女孩，家里很穷，前些年在彭会梅的工厂打工，一年能挣１万多元，不仅脱了贫，家里还盖起了新房。村民王老太太家里经济条件不好，为了贴补家用，老太太来到彭会梅的工厂打工。经过短期培训，每天能挣二三十元，基本可以维持一家人的生活。为了给离家远的工人提供便利条件，彭会梅还在厂里建起食堂。

　　在采访中，我们问她，怕不怕有人掌握了技术后另办企业成为竞争对手，彭会梅爽朗地笑了：我们欢迎竞争，也不怕竞争。外地一些厂家的产品一箱比我们便宜三四十元，但商家还是愿意购买我们的商品。这是因为我们依靠质量和信誉打开了销路。

　　谈及下一步的发展，彭会梅说，叶片加工还有很广阔的市场。下一步，自己还要再建一个分厂，扩大规模，争取为家乡作出更大的贡献。