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东甲甜橙
时间:2009-10-29 13:26:59来源:[标签:出处]作者:李永
  东甲村东甲柑橙历史攸久,是新会目前唯一的圈枝名优产品。东甲甜橙、大红柑是新会著名的土特产,东甲陈皮品质独特,早在明清以前已蜚声遐迩,并被列为“贡品”,行销国内外。东甲甜橙皮色金黄,呈日字形,底部有圆圈,果汁丰富味同蜂蜜芬芳可口,清乾隆时便有“凡果未熟皆酸,独东甲甜橙未熟先甜”之美誉,故岭南佳果中以东甲甜橙为最有名。据史料载:东甲甜橙是由野生品种嫁接而来的,清代被列为贡品,而东甲庙地所产的甜橙最为上品,过去省港澳水果批发商往往以“新会东甲庙地围甜橙”来标榜。先种下8到10年后再移植到庙地,成为老树,经过香烛熏油,老树橙的圆圈深溜汶浅,皮薄粗糙个子小,但糖凝肉爽、香烈无核,刀切果汁不流、垫纸无湿印,称为果中珍品。据说,清明时东甲甜橙乃是朝廷贡品,是慈禧太后的之爱。
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