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香钟11号

时间：2009-10-29 13:27:56来源：[标签:出处]作者：李永

　　特征特性：香钟11号树形较小，树姿半开张。枝梢中粗，节间短，叶簇密集，叶片较大，叶色浓绿，春梢叶片呈长椭圆形，部分春叶的叶缘有外卷现象。夏梢叶片较小，宽披针形，叶缘多外卷，秋梢的叶片大小中等，多呈宽披针形，叶缘多呈内卷。一般嫁接苗定植后多需3年才开始投产，抽穗开花期比解放钟略早，自花授粉坐果率较低，花朵较大。果实倒卵形，平均单果重57.5克，最大可超过100克，果皮厚，易剥离，果肉橙红色，平均肉厚0.92厘米，肉质细，化渣，香气浓，风味佳，酸甜可口，含种子4.1粒/果，果实可食率68.6。经福建省出入境检疫局检验检疫技术中心测定，果实总糖8.82，还原糖5.57，总酸0.182，维生素C15.8毫克/100克，可溶性固形物12.8。经福建省农科院植保所果园调查，香钟11号常见的病害有叶斑病有果炭疽病，虫害有枇杷瘤蛾、苹果舟蛾、燕灰蝶、长卷蛾和蚜虫。

　　产量表现：经莆田、仙游、宁德、古田、云霄等县（市）多年多点试种，3年生树单株产量3.0~5.0公斤，四年生果园亩产可达630公斤。

　　栽培技术要点：

　　1、建园。选择坡度在25°以下、有水源且排水良好的地方建园，不宜在排水不良、低洼地冷空气易沉积的地方建园。2、合理施肥。该品种叶片较厚，叶色浓绿，需肥量大，注意适当增施肥料。3、配置授粉树。该品种自花授粉坐果率较低，要避免种植单一品种，适当配置授粉品种。4、整形修剪。树高控制在2.5米以下，幼树修剪以促进生长、扩大树冠为目的，成年树修剪关键是去细枝，留壮枝，以提高抽穗率。5、花果管理。香钟11号投产稍晚，可通过拉枝等途径，来缓和其幼树的营养生长，以提早开花结果。及时疏花疏果，每穗留果3~5个，幼果开始膨大后进行套袋。6、注意防治病虫害。

　　福建省非主要农作物品种认定委员会认定意见：“香钟11号”属中晚熟枇杷新品种，果形外观较好，品质较优，香气较浓，抗逆性较强，自花授粉坐果率偏低。适宜我省枇杷产区种植。经审核，该品种符合福建省非主要农作物品种认定规定，通过认定。