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无公害食品麻笋
时间:2009-10-29 13:29:29来源:[标签:出处]作者:李永
麻笋是多纤维、无公害、保健食品, 6—9月份大量上市,是永春县的特色产品之一。全县有投产麻竹4万多亩,年产麻笋2万吨。我县目前有5家麻笋加工企业,主要产品有罐头、酸辣笋、盐水笋、笋干、笋片等,大量出口到日本和东南亚各国。日本的客商曾给予永春麻笋以“个大、细嫩、优于其它地区”的评价,发展前景十分看好。建立千亩麻竹丰产栽培基地村2个、5000亩基地镇2个。

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