今年铁岭榛子大丰收,沈城榛子价格将落到去年的一半。”10月8日,正是铁岭榛子上市之时,在中山广场北侧的一家榛子行里,店主陈国龙表示,去年铁岭榛子歉收,波及沈阳的铁岭榛子行,铁岭榛子行更是一度关闭了300多家。“今年,凭着价格优势,铁岭榛子将大举杀回沈阳市场。”
4000吨榛子进入沈阳
“今年是铁岭榛子的‘丰年’。”陈国龙向记者表示,去年由于为铁岭榛子的歉收“小年”,铁岭榛子严重断货,铁岭榛商甚至到内蒙古的呼伦贝尔等地找货源,较高的价格,较低的质量,严重影响了铁岭榛子在沈阳人心中的形象,沈阳市场的铁岭榛子行一度陷入“冰点”。
今年铁岭榛子的收购价格比去年回落,已经从去年的20-25元/斤下降至15-18元/斤,“丰年榛子”的口感也比去年“小年榛子”的口感更好,“我们这些铁岭榛子行大幅降价,就是希望能够重新唤起铁岭榛子的品牌。”
据林业部门调查估计,今年铁岭榛子总产可达7500吨,铁岭林业局的一位负责人表示,“今年沈阳市场的货源将会非常充足,估计将会有4000吨左右的铁岭榛子流向沈阳市场。”
铁岭榛子价格回落一半
“今年,也是铁岭榛子行与沈阳地产榛子市场‘较量’的一年。”10月8日,铁岭林业局的一位负责人说,在沈阳有南二批发市场等榛子流散地,以低价格与铁岭榛子行发生竞争,今年,由于铁岭榛子的货源充足,价格稳定,可以放手与低端榛子市场一搏。
“有句俗话是‘十榛九空’,内蒙古、黑龙江一些产地的榛子虽然价格便宜,但质量却不及铁岭榛子。作为中国榛子产地,铁岭榛子以皮薄、果大、味香著称。”目前,铁岭亩产由粗放式管理的每亩4-5斤到现在的每亩50斤,产量增加10倍,在物价上涨成为普遍的情况下,铁岭榛子行的价格从容降价,从而使沈阳市场上的榛子价格平稳。
去年,每公斤极品水漏价格过百给沈城人留下深刻的印象。今年铁岭榛子的极品水漏已由50元/斤下降到30元/斤,水漏已由去年的45元/斤下降到18元/斤。尽管价格下降近一倍,但是榛农、榛商仍能赚钱。
300家榛子行两年内复苏?
“今年,沈阳的铁岭榛子行的数量,将会缓慢增加。”在中山路上,刚刚开张的恒祥榛子行胡经理表示,去年,沈阳的铁岭榛子行一度下降到200家,大约有300家左右的榛子行退出沈阳市场。不过,宝华、铁榛、马侍郎等实力较强的铁岭榛子行,因为拥有固定的消费者团体,已经在沈阳市场上站稳脚跟,而且业务量不断扩大。今年,由于沈阳的租房价格上涨,消费者流失的原因,一些中小型铁岭榛子行仍处于观望态度。
随着铁岭林权改革的进行,昌图县、西丰县等地,纷纷支持农民发展榛子产业。从去年到今年,铁岭就垦覆、新植榛林21万亩。按照每亩平均25公斤计算,铁岭一地榛林产量增加了525万公斤。据数位铁岭榛子行老板预测,沈阳市场上铁岭榛子行大约在1-2年内重新回复500家的规模。
(记者傅淞岩)